CHATEAU DE LESTIAC, Bordeaux Rouge, 2020
Seite 158
Appellation : Bordeaux Rouge
Farbe und Typ : Rot, Stillwein
Jahrgang : 2020
Beurteilung : ★★
Kommentar des Weinführers : Schöne Frucht, verführerisch am Gaumen, ausgewogenes Tanningerüst : was braucht man mehr, um verführt zu werden.
CHATEAU TANESSE, Cadillac Côtes de Bordeaux, 2019
Seite 267
Appellation : Cadillac Côtes de Bordeaux
Jahrgang : 2019
Kommentar des Weinführers : Dieser gut strukturierte Wein präsentiert sich elegant in einem kräftigen, lebhaften Granatrot. Das Bouquet verführt mit intensiven Düften von reifen roten und schwarzen Früchten auf einem Hintergrund von diskreten Holznoten. Tanninhaltig, dicht, weit, verführerisch und langanhaltend, entwickelt sich im Mund das Profil eines charaktervollen Rotweins.
CHATEAU DE BENAUGE, Bordeaux Supérieur, 2020
Seite 177
Appellation : Bordeaux Supérieur
Kommentar des Weinführers : Ein schöner « Sternenregen » für Les Gonfrier, um mit denen für Château Benauge und seinem Bordeaux Supérieur mit einem intensiven Bukett von Zeder, Cassis und Lakritz zu beginnen. Im Mund weit und langanhaltend, vorhandene Holznote, durch seine weichen Tannine und eine feine Säure sehr ausgewogen.
CHATEAU HAUT TERRASSON, Bordeaux Rouge, 2020
Kommentar des Weinführers : Vollfruchtig, mit viel Feinheit und Eleganz, ist es nicht leicht einen vergleichbaren Wein zu finden. Ohne übermäßige Holznote bleibt er sanft, schmelzig, sehr harmonisch. Bereits jetzt angenehm zu trinken.
CHATEAU LE GARDERA BIO, Bordeaux Supérieur, 2020
Beurteilung : ★
Kommentar des Weinführers : In der Nase entwickeln sich Noten von Holz, Rauch und Frucht. Am Gaumen lebhaft, dichte Tannine, gut konzentriert.
CHATEAU LANGOIRAN, Cadillac Côtes de Bordeaux, 2019
Kommentar des Weinführers : In der Nase intensive Aromen reifer Früchte, geröstetes Holz. Im Mund dicht und reichhaltig, gestützt durch schöne Tannine (Reifepotential), die noch etwas hart sind, aber diesem Wein eine gute Entwicklung sichern.
CHATEAU DU GRAND BERN, Bordeaux Supérieur, 2020
Kommentar des Weinführers : In der Nase angenehme Noten von Pinien-Essenz, Orangenblüten, reifen Kirschen und etwas Vanille. Im Mund gute Struktur, weich und vollmundig sowie Frische bis zum langen Abgang. Insgesamt sehr ausgewogen.
CHATEAU DE MARSAN, Bordeaux Supérieur, 2020
Kommentar des Weinführers : Röstnoten, Schokolade, Zimt, Nelke. In diesem Marsan 2020 dominiert eine schöne Holznote (Chêne merrain : merrain Eichenholz). Sie ist auch unterschwellig am Gaumen vorhanden. Im Mund fleischig mit guter Fülle. Für Liebhaber von Weinen mit Holznote.
CHATEAU DE MARSAN, Bordeaux Blanc Sec, 2020
Seite 173
Appellation : Bordeaux Blanc
Farbe und Typ : Weiss, Stillwein
Kommentar des Weinführers : Frisch, weit und elegant, zeigt dieser Weißwein, der ein paar Monate im Holzfass verbracht hat, Aromen von Linde, weißen Früchten und etwas Holz. Verführerisch, aromatisch, harmonisch, hat er alles was man für einen guten Aperitif braucht.
CHATEAU DE MARSAN, Bordeaux Clairet, 2021
Seite 165
Appellation : Bordeaux Clairet
Farbe und Typ : Clairet, Stillwein
Jahrgang : 2021
Beurteilung : ♥︎ ★ ★
Kommentar des Weinführers : Ein excellenter Clairet, der sofort mit seinen intensiven Aromen frischer roter Früchte verführt , am Gaumen offen und weinig, fleischige Struktur, ausgewogen mit langem Abgang. Insgesamt sehr überzeugend. Ein sehr ausdrucksstarker Rosé, der bestens zu einer Lachsterrine passt.
CHATEAU DE MARSAN, Bordeaux Rosé, 2021
Page 168
Appellation : Bordeaux Rosé
Farbe und Typ : Rosé, Stillwein
Kommentar des Weinführers : Sehr klar, leicht und weich. Dieser Rosé strebt nach höherem und schafft es auch. Man schätzt ihn aufgrund seiner reinen Stylistik, seiner frischen Zitrusnote, als Aperitif oder zu einem Carpaccio von der Dorade.
CHATEAU CAYLA, Cadillac Côtes de Bordeaux, 2019
Farbe und Typ : Rouge, Stillwein
Kommentar des Weinführers : Dichter, konzentrierter Wein, der sich durch eine gute Struktur und verführerische Aromen reifer roter Früchte auszeichnet.
