"Lorsque notre père Paul et notre mère Marie-José quittèrent les rives sud de la Méditerranée - sur lesquelles notre famille cultivait la vigne depuis quatre générations - pour s'installer sur un autre rivage, la côte océane, berceau du vignoble bordelais, ils n'étaient armés que de leur courage et de leur foi dans les valeurs humaines.
Ces valeurs nobles sont aussi celles du travail de la vigne et du vin.
Paul Gonfrier, par sa persévérance, a su garder le cap qui l'a mené au début d'une grande aventure : la création d'une entreprise familiale.
En hommage à ce remarquable parcours, la rose des vents devient aujourd'hui l'emblème de notre entreprise ; elle symbolise notre éthique :
C'est aussi un clin d'oeil au monde marin qui a toujours attiré notre famille et dont nous partageons les valeurs. Cette rose des vents marque notre volonté d'ouverture sur le monde afin d'y puiser de nouvelles inspirations et d'assurer notre développement à l'international.
Nous, Philippe et Eric Gonfrier, nous nous engageons vis-à-vis de nos clients et nos partenaires à garder ce cap et à faire en sorte qu’il soit maintenu aujourd'hui et par les générations à venir."