Vignobles gonfrier

AOC名号：波尔多桃红葡萄酒（Bordeaux rosé）

葡萄园面积：50公顷

风土：泥灰质山坡和加龙河（Garonne）畔冲积平原

品种结构：  40%美乐（Merlot）
                    40%品丽珠（Cabernet Franc）
                    20%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

葡萄株平均年龄：20年

葡萄栽培：酿酒葡萄来源于由我们全年监督指导的合作葡萄园，以保证葡萄园的耕作和卫生安全。

酿造：我们通过浆果品尝精心挑选有果香潜力的葡萄。破皮后，葡萄经气动压榨机在惰性气体环境下被轻柔压榨。不锈钢发酵罐低温发酵（18-20 °C）。发酵后，葡萄酒进行避氧酒泥陈酿。

陈酿：酿酒槽培养

品酒笔记：

清淡的粉色，果香馥郁，白果香和醋栗和野草莓等小红色果实的香气突出。
入口轻盈但是圆润饱满，余韵清爽出色。