Vignobles gonfrier

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Château Laurétan

超级波尔多法定产区红葡萄酒(Bordeaux Supérieur rouge)

Château Laurétan位于俯瞰加龙河(la Garonne)的岩石山嘴之上,这座庄园是本地区最富盛名的观景地之一。拥有26公顷葡萄园的庄园以17世纪在此居住的家族命名。

2010年,庄园的葡萄园成功转化为有机农业葡萄园。成功转化三年之后,庄园的第一款有机葡萄酒于2013年酿制。

 


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AOC名号:超级波尔多法定产区红葡萄酒(Bordeaux Supérieur Rouge

 


市镇:朗瓜朗市(Langoiran)


葡萄园面积:26公顷

 


风土:泥砾质山坡和冲积平原


品种结构

60%美乐(Merlot

33%赤霞珠(Cabernet Sauvignon

5%品丽珠(Cabernet Franc

2%小味而多(Petit Verdot


葡萄株平均年龄:20年

 


葡萄栽培:这片领地的26公顷葡萄园自2010年起进行有机农业耕作。除草剂被犁地耕作替代。在葡萄园的保护方面,我们优先选择预防性和纯天然的方法,例如使用铜或者硫。

这些措施有助于葡萄园的生物多样性。

我们对剪枝和葡萄生长期间的田间劳作给予了格外的注意,除芽和剪叶皆由人工完成。认真优质的剪枝有助于葡萄串的均匀分布和良好通风。


酿造:采收的葡萄经过破皮和榨汁后,其所得果液进入发酵罐。之后,酒精发酵在精控温度下进行数个星期。所有酿酒实践都遵循有机葡萄酒的规章。


陈酿:法国橡木桶和酿酒槽培养一年。


品酒笔记

美艳的深红色。有细腻的红色果香。入口柔顺优雅,果香馥郁,陈酿潜力极高。

与红肉和白肉相佐绝佳。


荣誉和奖章

2014年份

· 波尔多2015年葡萄酒大赛(Concours des vins de Bordeaux 2015)铜奖