Château Laurétan位于俯瞰加龙河(la Garonne)的岩石山嘴之上,这座庄园是本地区最富盛名的观景地之一。拥有26公顷葡萄园的庄园以17世纪在此居住的家族命名。
2010年,庄园的葡萄园成功转化为有机农业葡萄园。成功转化三年之后,庄园的第一款有机葡萄酒于2013年酿制。
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AOC名号:超级波尔多法定产区红葡萄酒(Bordeaux Supérieur Rouge)
市镇:朗瓜朗市(Langoiran)
葡萄园面积:26公顷
风土:泥砾质山坡
品种结构:
60%美乐(Merlot)
33%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
5%品丽珠(Cabernet Franc)
2%小味而多(Petit Verdot)
葡萄株平均年龄:20年
葡萄栽培:这片领地的26公顷葡萄园自2010年起进行有机农业耕作。除草剂被犁地耕作替代。在葡萄园的保护方面,我们优先选择预防性和纯天然的方法,例如使用铜或者硫。这些措施有助于葡萄园的生物多样性。
我们对剪枝和葡萄生长期间的田间劳作给予了格外的注意,除芽和剪叶皆由人工完成。认真优质的剪枝有助于葡萄串的均匀分布和良好通风。
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葡萄园得到法国“理性农业”体系认证(Agriculture Raisonnée)和“高环 保价值”认证(la certification Haute Valeur Environnementale), 同时我们致力于履行由(Ecovadis)认证的企业社会责任(CSR)。
酿造:采收的葡萄经过破皮和榨汁后,其所得果液进入发酵罐。之后,酒精发酵在精控温度下进行数个星期。所有酿酒实践都遵循有机葡萄酒的规章。
陈酿:法国橡木桶和酿酒槽培养一年。
品酒笔记:
美艳的深红色。有细腻的红色果香。入口柔顺优雅,果香馥郁,陈酿潜力极高。
与红肉和白肉相佐绝佳。
荣誉和奖章
2019年份
2020年份
2022年份