波尔多干白葡萄酒(Bordeaux blanc sec) Château de Lestiac与其所在市同名,位于波尔多东南方向25公里,加龙河(la Garonne)右岸。此款葡萄酒在恭氏家族(la famille Gonfrier)的经营地和酒窖所在地Château de Marsan酿造。 这款葡萄酒由两个传统波尔多葡萄品种混酿而成,即长相思和赛美蓉。酿造所使用的葡萄原料来自加龙河右岸山坡上的葡萄园。这款极具特色的白葡萄酒,宜在陈酿几个月后再饮用。 下载资料专页 A.O.C名号 : 波尔多干白市镇 : 加龙河畔莱斯蒂亚克(Lestiac-sur-Garonne)葡萄园面积 : 20公顷风土 : 泥砾质和泥灰质山坡品种结构 : 60%长相思 40%赛美蓉葡萄株平均年龄 : 20年葡萄栽培 : 波尔多传统双居约特剪枝法,水平牵引。葡萄树行间的植草实行物理控制,不适用除草剂,以保证土壤活力和生物多样性。葡萄生长期间的‘绿色作业’由人工完成,以保证葡萄串的均匀分布和良好通风。 x 葡萄园得到法国“理性农业”体系认证(Agriculture Raisonnée)和“高环 保价值”认证(la certification Haute Valeur Environnementale, 同时我们致力于履行由(Ecovadis)认证的企业社会责任(CSR)。酿造 : 葡萄在最具芳香潜力的时候被采摘。在惰性气体的环境下浸渍浆果,以最好地提取来自葡萄的自然香气,之后进行柔和而循序渐进的压榨。澄清后的果浆三分之二在控温发酵罐(<18°C)中进行酒精发酵,三分之一的酒液在法国橡木桶中进行发酵。陈酿 : 50% 在不锈钢罐中带少量皮渣熟化,50%在橡木桶中熟化,时间均为6个月。 品酒笔记 :淡柠檬黄色酒体,酒裙边缘呈浅绿色。香气浓郁,从刚入鼻腔的柑橘类水果香气逐渐发展为白色水果香气,更深处的酒香中巧妙的点缀着些许烟熏气息。入口清爽,富有矿物质,果香浓郁,活泼,同时保持了应有的新鲜度。
Château de Lestiac与其所在市同名,位于波尔多东南方向25公里,加龙河(la Garonne)右岸。此款葡萄酒在恭氏家族(la famille Gonfrier)的经营地和酒窖所在地Château de Marsan酿造。
这款葡萄酒由两个传统波尔多葡萄品种混酿而成,即长相思和赛美蓉。酿造所使用的葡萄原料来自加龙河右岸山坡上的葡萄园。这款极具特色的白葡萄酒,宜在陈酿几个月后再饮用。
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A.O.C名号 : 波尔多干白
市镇 : 加龙河畔莱斯蒂亚克(Lestiac-sur-Garonne)
葡萄园面积 : 20公顷
风土 : 泥砾质和泥灰质山坡
品种结构 :
60%长相思 40%赛美蓉
葡萄株平均年龄 : 20年
葡萄栽培 : 波尔多传统双居约特剪枝法,水平牵引。葡萄树行间的植草实行物理控制,不适用除草剂,以保证土壤活力和生物多样性。葡萄生长期间的‘绿色作业’由人工完成,以保证葡萄串的均匀分布和良好通风。
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葡萄园得到法国“理性农业”体系认证(Agriculture Raisonnée)和“高环 保价值”认证(la certification Haute Valeur Environnementale, 同时我们致力于履行由(Ecovadis)认证的企业社会责任(CSR)。
酿造 : 葡萄在最具芳香潜力的时候被采摘。在惰性气体的环境下浸渍浆果,以最好地提取来自葡萄的自然香气,之后进行柔和而循序渐进的压榨。澄清后的果浆三分之二在控温发酵罐(<18°C)中进行酒精发酵,三分之一的酒液在法国橡木桶中进行发酵。
陈酿 : 50% 在不锈钢罐中带少量皮渣熟化,50%在橡木桶中熟化,时间均为6个月。
品酒笔记 :淡柠檬黄色酒体,酒裙边缘呈浅绿色。香气浓郁,从刚入鼻腔的柑橘类水果香气逐渐发展为白色水果香气,更深处的酒香中巧妙的点缀着些许烟熏气息。入口清爽,富有矿物质,果香浓郁,活泼,同时保持了应有的新鲜度。