位于两海之间的海拔制高点处,Château de Benauge酒庄建造于公元九世纪,是一座已有一千多年历史的波尔多酒庄,也是跌宕起伏的历史见证者。Guillaume Amanieu先生于11世纪,建造了该城堡,他是一位领主,也是波尔多的大法官。在17世纪,城堡成为法国国王亨利三世的得意门臣-埃佩农(Epernon)公爵居住地。
Château de Benauge酒庄的风土特色,久负盛名。酒庄葡萄园位于面向西南的陡坡上,土壤以砾石与粘土-石灰石的混合土质为主。我们深刻意识到这座酒庄的重大价值,和它独一无二的风土特色。恭福来庄园在此酿造出卓越佳酿,酒款以建造者头衔命名,即 ‘领主特酿’,以向历史上,为波尔多葡萄酒发展做出贡献的伟大领主们致敬。
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AOC名号 : 超级波尔多
市镇 : Arbis
葡萄园面积 : 10 公顷
风土 : 朝南的粘土质砾石山坡葡园
品种结构 : 80% 美乐, 20% 赤霞珠
葡萄株平均年龄 : 25年
葡萄栽培 : 波尔多传统双居约特剪枝法,水平牵引。葡萄树行间的植草实行物理控制,不适用除草剂,以保证土壤活力和生物多样性。葡萄生长期间的‘绿色作业’由人工完成,以保证葡萄串的均匀分布和良好通风。
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葡萄园得到法国“理性农业”体系认证(Agriculture Raisonnée)和“高环 保价值”认证(la certification Haute Valeur Environnementale), 同时我们致力于履行由(Ecovadis)认证的企业社会责任(CSR)。
酿造 : 破皮,去梗,发酵罐酿制。发酵前低温浸渍72小时,以轻柔萃取葡萄颜色和果香。自动调温不锈钢发酵罐发酵浸渍平均15天至三周。
陈酿 : 8-12个月橡木桶
品酒笔记 :宝石红色酒体,酒裙边缘泛着淡紫色。复杂而优雅的香气,带有成熟红色水果香气和香料的辛香味。口感柔和平衡。结实的单宁骨架更加增强了这款葡萄酒的魅力。与各式冷盘和红肉搭配极佳。
荣誉和奖章:
2019年份
2020年份
2022里昂国际葡萄酒大奖赛 (Concours International des Vins de Lyon 2022) 银奖
2022年份