奥德赛是Vignobles Gonfrier的签名。奥德赛葡萄酒反映了一种古老的葡萄栽培技术，采用简单而精确的做法，完全在橡木桶中酿造。奥德赛的葡萄酒很有活力，有很长的陈年潜力。我们的理念是以追求卓越为指导。
ODYSSEA奥德赛系列是恭福来庄园的代表产品，旨在沿用传统古老的葡萄栽培技术，采用极简而精确 的酿造方式。是传统技法和赤诚匠心的结合。其酿造方式最大的特点便是整个酿造过程均在橡木桶中 完成。ODYSSEA橙酒因其明亮的颜色和闪亮的橙金色的色调而与众不同。口感在酸度和圆润之间取得 了很好的平衡，这是这种桶内酿造方法的特点。*"橙酒 "是美索不达米亚8000多年前的酿酒技术的结 晶，包括将白葡萄果实进行整串酿造。
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法定名号：VDF法国餐酒
市镇：里永(Rions)
葡萄园面积：5公顷
风土：渐新世星状石灰岩基底上的粘土-石灰岩
葡萄品种：70%灰苏维翁（Sauvignon Gris），30%赛美蓉（Sémillon）
葡萄株平均年龄 : 30年
葡萄栽培：波尔多传统剪枝风格，两棵葡萄藤间隔两米，葡萄藤双臂水平牵引张开。控制葡萄藤行间的草量，有规律进行绿色作业，机械耕作土壤，以保证土壤活力和生物多样性。葡萄株生长期间的田间劳作由人工完成，以保证葡萄串的均匀分布和良好通风。
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葡萄园得到法国“理性农业”体系认证（Agriculture Raisonnée）和“高环
保价值”认证（la certification Haute Valeur Environnementale,
同时我们致力于履行由(Ecovadis)认证的企业社会责任（CSR）。
酿造：在葡萄可以释放出最大的香气潜力时进行采收。然后，将葡萄整串放在全新和一年的法国橡木桶中，进行酒精发酵。发酵后浸泡三周，使酒的酚类平衡得到完善。然后，在同一酒桶中进行乳酸发酵，和熟化。
熟化：法国橡木桶4个月
品酒笔记
奥德赛橙酒有明亮的浅橙黄色，酒裙呈深金色调。有丰富的热带水果和蜜饯香气，浓郁持.口感在酸度和圆润之间取得了很好的平衡，这是橡木桶酿造方法，所赋予葡萄酒的特点。入口圆润，悠长，余味优雅并带有些许咸湿味道。
建议享用温度为 12至14°之间饮用。
丰富的香气使它与许多菜肴都搭配的相得益彰。
我们很喜欢它与法式浓汤鳕鱼配蒜味蛋黄酱的搭配。
荣誉和奖章 :
2022年份
