Vignobles gonfrier

  • Marquis de Bern

Marquis de Bern

格拉夫法定产区红葡萄酒(Graves rouge)

恭氏葡萄园(Les Vignobles Gonfrier)自1997年发展了葡萄酒商和酿造者的双重身份。我们从四十多个合作伙伴的葡萄园精选葡萄,由我们的技术团队监督,严格遵守规格化的生产标准。

这些葡萄酒的酿造由我们的酿酒师团队在我们的酒窖Chais de Rions进行。

里翁市(Rions)是一座古老的中世纪城市,它的岛屿île du “Grand Bern”自1253年成为军事防御重地。此“侯爵”(Marquis)为当地伯爵领地的一名军事统帅。这些君主诸侯的史诗写成了我们领地的历史,也支持着波尔多葡萄酒的发展。此款葡萄酒象征着对他们的崇敬和赞扬。


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AOC名号:格拉夫法定产区红葡萄酒(Graves rouge


葡萄园面积:15公顷

 


风土:泥质和沙质砂砾地


品种结构

70%梅洛(Merlot

30%赤霞珠(Cabernet Sauvignon


葡萄株平均年龄:20年

 


葡萄栽培:酿酒葡萄来源于由我们全年监督指导的合作葡萄园,以保证葡萄园的耕作和卫生安全。


酿造:葡萄田在经过成熟度检验和浆果品尝鉴定之后由我们指导收割。收获的葡萄经由破皮和压榨之后进入发酵罐酿制。发酵前低温浸皮数天以助萃取葡萄色泽和果香。之后,发酵将在精控温度下进行数个星期。


陈酿:橡木桶培养8个月


品酒笔记

有红宝石色泽。入口柔顺,有醉人的黑色果香(桑椹香气)和轻柔的烧烤香气。

余韵优雅精细,将格拉夫法定产区(Graves)的矿物个性展现地淋漓尽致。

现在已适合饮用;陈酿潜力:三至四年。

 


荣誉和奖章:

2017年份 

  • James Suckling : 87 PTS