恭福来庄园( Vignobles Gonfrier)自1997年发展了葡萄酒商和酿造者的双重身份。我们从四十多个合作伙伴的葡萄园精选葡萄,由我们的技术团队监督,严格遵守规格化的生产标准。这些葡萄酒的酿造由我们的酿酒师团队在我们的酒窖Chais de Rions进行。
里翁市(Rions)是一座古老的中世纪城市,它的“博恩岛”( île du “Grand Bern”)自1253年成为军事防御重地。此“侯爵”(Marquis)为当地伯爵领地的一名军事统帅。这些君主诸侯的史诗写成了我们领地的历史,也支持着波尔多葡萄酒的发展。此款葡萄酒象征着对他们的崇敬和赞扬。
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AOC名号:格拉夫法定产区白葡萄酒(Graves blanc)
葡萄园面积:8公顷
风土:泥质和沙质砂砾地
品种结构:
65%赛美蓉(Sémillon)
35%苏维翁(Sauvignon)
葡萄株平均年龄:20年
葡萄栽培:酿酒葡萄来源于由我们全年监督指导的合作葡萄园,以保证葡萄园的耕作和卫生安全。
酿造:破皮后进行循序渐进的压榨,澄清后进行24小时精细的低温沉淀。不锈钢酿酒槽精控温度下发酵,酒泥陈酿两个月。
陈酿:不锈钢酿酒槽酒泥陈酿
品酒笔记:
清淡的黄色中映出绿色光泽。柑橘香和白梨香气清新怡人。口感层次复杂,余韵悠长。
最佳饮用温度为10 至12°C,可作为开胃酒,也可与鱼肉、海鲜以及硬质奶酪相佐。
荣誉和奖章 :
2018年份