恭氏葡萄园(Les Vignobles Gonfrier)自1997年发展了葡萄酒商和酿造者的双重身份。我们从四十多个合作伙伴的葡萄园精选葡萄,由我们的技术团队监督,严格遵守规格化的生产标准。
这些葡萄酒的酿造由我们的酿酒师团队在我们的酒窖Chais de Rions进行。
里翁市(Rions)是一座古老的中世纪城市,它的岛屿île du “Grand Bern”自1253年成为军事防御重地。此“侯爵”(Marquis)为当地伯爵领地的一名军事统帅。这些君主诸侯的史诗写成了我们领地的历史,也支持着波尔多葡萄酒的发展。此款葡萄酒象征着对他们的崇敬和赞扬。
下载资料专页
AOC名号: : 超级波尔多
葡萄园面积:50公顷
风土:泥灰质山坡和两海之间(Entre‐deux‐Mers)砂砾高原
品种结构: 60%美乐(Merlot), 40%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
葡萄株平均年龄:20年
葡萄栽培:酿酒葡萄来源于由我们全年监督指导的合作葡萄园,以保证葡萄园的耕作和卫生安全。
酿造:葡萄田在经过成熟度检验和浆果品尝鉴定之后由我们指导收割。收获的葡萄经由破皮和压榨之后进入发酵罐酿制。发酵前低温浸皮数天以助萃取葡萄色泽和果香。之后,发酵将在精控温度下进行数个星期。
陈酿:美国橡木桶培养8个月,酿酒槽培养6个月
品酒笔记 : 石榴红色的酒裙,入鼻红色水果、黑色水果和些许精妙的熏烤香气。入口柔顺,圆润,丹宁丝滑。这款葡萄酒果香浓郁,易饮,适宜搭配各式菜肴。
荣誉和奖章 :
2019 年份
2020 年份
波尔多2022年葡萄酒大赛(Concours des vins de Bordeaux 2022)铜奖