Vignobles gonfrier

  • Château de Marsan

Château de Marsan

波尔多干白葡萄酒(Bordeaux blanc sec)

Pierre de Marsan是蒙德玛莎市(Mont-de-Marsan)的创建者玛莎子爵们(Vicomtes de Marsan)的后代。1630年,他与一位富有的女性继承者结婚,她的嫁妆是莱斯蒂阿克(Lestiac)的一座显要的庄园。这座庄园将从17世纪开始酿造葡萄酒。

恭氏家族(La famille Gonfrier)1962年购入这座庄园并且逐年拓展葡萄园。今天,Château de Marsan是公司的代表酒庄。

 

酿造此款波尔多干白葡萄酒(Bordeaux blanc sec)的葡萄园山坡俯瞰加龙河(la Garonne),来自葡萄园的长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillon)被用来酿制这款美酒。其层次复杂,个性鲜明,陈酿几个月之后它的过人之处讲渐渐彰显。

 

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AOC名号:波尔多干白葡萄酒(Bordeaux blanc sec)


市镇:加龙河畔莱斯蒂阿克(Lestiac-sur-Garonne)


葡萄园面积:20公顷


风土:泥砾质山坡


品种结构

60%苏维翁(Sauvignon

40%赛美蓉(Sémillon)


葡萄株平均年龄:20年

 


葡萄栽培:波尔多传统双居约特剪枝法,水平牵引。葡萄树行间的植草控制和机械劳作保证土壤活力和生物多样性。葡萄株生长期间的田间劳作由人工完成,以保证葡萄串的均匀分布和良好通风。机械采收。

葡萄园得到法国“理性农业”体系认证(Agriculture Raisonnée)和“高环保价值”认证(la certification Haute Valeur Environnementale)

 


酿造:葡萄在最具芳香潜力的时候被采摘。在惰性气体的环境下浸渍浆果,以最好地提取来自葡萄果皮的自然香气,之后进行柔和而循序渐进的压榨。澄清后的酒液在控制的温度(18°C)下进行酒精发酵。三分之一的酒液在法国橡木桶中进行发酵。

 


陈酿:不锈钢发酵罐和橡木桶培养6个月之后进行装配。

 


品酒笔记

淡绿色泽。柑橘清香馥郁,白色果肉水果的香气配有一丝烟熏香味。特点鲜明,入口有力而活泼,有矿物味和馥郁果香。是一款个性突出而优美的白葡萄酒。

 


荣誉和奖章

2015年份
· 2016世界长相思大赛(Concours Mondial du Sauvignon 2016),78.9/100
· Decanter 2016 : 90/100
. WineEnthusiast : 89/100
. Wine Spectator : 86/100 

2016年份
. WineEnthusiast: 88/100