Vignobles gonfrier

  • Château de Marsan

Château de Marsan

波尔多主山坡甜白葡萄酒( 1ères Côtes Bordeaux blanc moelleux)

Pierre de Marsan是蒙德玛莎市(Mont-de-Marsan)的创建者玛莎子爵们(Vicomtes de Marsan)的后代。1630年,他与一位富有的女性继承者结婚,她的嫁妆是莱斯蒂阿克(Lestiac)的一座显要的庄园。这座庄园将从17世纪开始酿造葡萄酒。

恭氏家族(La famille Gonfrier)1962年购入这座庄园并且逐年拓展葡萄园。今天,Château de Marsan是公司的代表酒庄。

 

此款波尔多主山坡白葡萄酒(1ères Côtes Bordeaux blanc moelleux)是一款主要由赛美蓉(Semillon)酿造的甜白葡萄酒。酿酒葡萄来自于光照条件最优越的砾石质山坡的年长葡萄园。口感微甜,着重突出其细致清新的特点。

 

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AOC名号:波尔多甜白葡萄酒(1ères Côtes de Bordeaux blanc moelleux)


市镇:加龙河畔莱斯蒂阿克(Lestiac-sur-Garonne)


葡萄园面积:20公顷


风土:朝南向阳泥砾质山坡


品种结构

80%赛美蓉(Sémillon)

15%长相思(Sauvignon blanc

5%密思卡岱(Muscadelle )


葡萄株平均年龄:35年


葡萄栽培:采用短枝修剪以限制产量,提高浆果浓度。葡萄树行间的植草控制和机械劳作保证土壤活力和生物多样性。葡萄株生长期间的田间劳作由人工完成,以保证葡萄串的均匀分布和良好通风。机械采收。

葡萄园得到法国“理性农业”体系认证(Agriculture Raisonnée)和“高环保价值”认证(la certification Haute Valeur Environnementale)


酿造:葡萄在达到成熟度顶峰之后才被采收,以获取高含糖量的浆果。破皮以后在气动式压榨机中进行柔和而循序渐进的压榨。澄清和酒精发酵在不锈钢发酵罐中低温进行(18-20°C)。发酵在糖分被消耗完之前停止。


陈酿:不锈钢发酵罐培养


品酒笔记

淡金的黄色光泽,有桔子香气和白色花朵芳香。

口感均衡,保有充足的清新感和矿物味。


荣誉和奖章

2015年份

  • WineEnthusiast: 86/100

2017年份

  • 《阿歇特葡萄酒指南2020》( 1 étoile Guide Hachette 2020)一星级