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Pierre de Marsan是蒙德玛莎市(Mont-de-Marsan)的创建者玛莎子爵们(Vicomtes de Marsan)的后代。1630年,他与一位富有的女性继承者结婚,她的嫁妆是莱斯蒂阿克(Lestiac)的一座显要的庄园。这座庄园将从17世纪开始酿造葡萄酒。
恭氏家族(La famille Gonfrier)1962年购入这座庄园并且逐年拓展葡萄园。今天,Château de Marsan是公司的代表酒庄。
此款波尔多淡红葡萄酒(Bordeaux Clairet)是一款经过48小时浸渍的桃红葡萄酒,它更为浓烈的色泽也来之于此。
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AOC名号:波尔多淡红葡萄酒(Bordeaux Clairet)
市镇:加龙河畔莱斯蒂阿克(Lestiac-sur-Garonne)
葡萄园面积:10公顷
风土:泥砾质山坡和加龙河(Garonne)畔冲积平原
品种结构:
50%美乐(Merlot)
50%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
葡萄株平均年龄:15年
葡萄栽培:波尔多传统双居约特剪枝法,水平牵引。葡萄树行间的植草控制和机械劳作保证土壤活力和生物多样性。葡萄株生长期间的田间劳作由人工完成,以保证葡萄串的均匀分布和良好通风。机械采收。
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葡萄园得到法国“理性农业”体系认证(Agriculture Raisonnée)和“高环 保价值”认证(la certification Haute Valeur Environnementale), 同时我们致力于履行由(Ecovadis)认证的企业社会责任(CSR)。
酿造:我们根据葡萄的果香潜力和酸甜平衡对其进行精心挑选。采用“放血法”(saignées)得到酒汁后进行低温浸渍48小时。不锈钢发酵罐低温发酵(18-20 °C)。
陈酿:不锈钢发酵罐培养。
品酒笔记:
清淡动人的樱桃色。红色果香馥郁怡人,口感清爽而有肉质。
此款葡萄酒与混合沙拉、猪肉食品、红肉和白肉等各种美食都是绝妙的搭配。
适宜凉爽饮用,理想饮用温度为13°C。
荣誉和奖章:
2021年份
2022年份
2023里昂国际葡萄酒大奖赛 (Concours International de Vins de Lyon 2023) 银奖
2023年份