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Pierre de Marsan是蒙德玛莎市(Mont-de-Marsan)的创建者玛莎子爵们(Vicomtes de Marsan)的后代。1630年,他与一位富有的女性继承者结婚,她的嫁妆是莱斯蒂阿克(Lestiac)的一座显要的庄园。这座庄园将从17世纪开始酿造葡萄酒。
恭氏家族(La famille Gonfrier)1962年购入这座庄园并且逐年拓展葡萄园。今天,Château de Marsan是公司的代表酒庄。
其享有卡迪亚克波尔多山坡名号(Cadillac Côtes de Bordeaux )的葡萄园位于远眺加龙河(Garonne)且面向西南朝阳的泥砾质山坡上。此款红葡萄酒结构完整,个性突出,强劲有力,特点鲜明,香气馥郁且极为复杂。
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AOC名号:卡迪亚克波尔多山坡(Cadillac Côtes de Bordeaux )
市镇:加龙河畔莱斯蒂阿克(Lestiac-sur-Garonne)
葡萄园面积:38公顷
风土:泥砾质山坡
品种结构:
70%美乐(Merlot)
30%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
葡萄株平均年龄:30年
葡萄栽培:波尔多传统双居约特剪枝法,水平牵引。葡萄树行间的植草控制和机械劳作保证土壤活力和生物多样性。葡萄株生长期间的田间劳作由人工完成,以保证葡萄串的均匀分布和良好通风。机械采收。
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葡萄园得到法国“理性农业”体系认证(Agriculture Raisonnée)和“高环 保价值”认证(la certification Haute Valeur Environnementale), 同时我们致力于履行由(Ecovadis)认证的企业社会责任(CSR)。
酿造:破皮,压榨,发酵罐酿制。发酵前低温浸渍72小时,以轻柔萃取葡萄颜色和果香。自动调温不锈钢发酵罐发酵,浸渍时间的延长使酿造的葡萄酒强劲浓密。
陈酿:法国橡木桶培养12个月
品酒笔记:
浓烈的红宝石色。香气馥郁,红色果实、香料和烘培的香气相融。此款葡萄酒浓密而协调,各品质融合极佳。余韵悠长。
荣誉和奖章:
2020年份
2021年份
2022年份