Vignobles gonfrier

  • Château de Lyde

Château de Lyde

波尔多桃红葡萄酒(Bordeaux rosé)

俪德城堡(Château de Lyde)是一座精湛的建筑,主体部分建造历史可以追溯到17世纪,我们在城堡的庭院中发现了刻有‘1622’年份标记的石雕。伽洛(Garlot)家族于1993年购入俪德城堡,并进行了浩大的城堡保护和翻新工作,使城堡建筑成为重要的历史古迹。城堡的小教堂装饰着艺术家拉里迪(Larreydi)的著名画作,被列为历史遗产。今天,虔诚的天主教徒仍然在在这里祷告。
庄园产业于1973年被拆分,今天葡萄园由恭福来家族(Famille Gonfrier)经营。俪德城堡葡萄园位于波尔多东南22公里处的堡勒奇(Baurech)镇的一个朝南的山坡上,并拥有绝佳的砾石土壤。这片葡萄园出产的葡萄酒具有极好的成熟度。尊崇酒庄

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A.O.C. 名号: 波尔多桃红


市镇 : 博雷什(Baurech


葡园面积20 公顷


风土黏土质砾石山坡葡园


品种结构:  50% 赤霞珠, 50% 美乐


平均树龄18


葡园栽培: 波尔多传统双居约特剪枝法,水平牵引。葡萄树行间的植草实行物理控制,

以保证土壤活力和生物多样性。葡萄生长期间的‘绿色作业’由人工完成,

以保证葡萄串的均匀分布和良好通风。

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葡萄园得到法国理性农业体系认证(Agriculture Raisonnée)和高环 保价值认证(la certification Haute Valeur Environnementale, 同时我们致力于履行由(Ecovadis)认证的企业社会责任(CSR)


酿造工艺:通过品尝浆果来挑选出具有芳香潜力的葡萄。去除果梗后,将它们在充满惰性气

体的气囊压榨机中轻轻挤压,之后进入低温(18-20°C)的不锈钢罐中进行发酵。


熟化:在封闭的不锈钢罐中,带些许皮渣熟化


品鉴葡萄酒呈漂亮的淡粉色,花香调中伴有葡萄柚的味道。这款葡萄酒口感直接而紧致。

可作为开胃酒,搭配沙拉、烤肉或时令水果享用。

冷藏至11℃饮用口感最佳。