CHATEAU DE LESTIAC, Bordeaux Rouge, 2020
CHATEAU DE LESTIAC，波尔多干红葡萄酒，2020
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P．158
Appellation : Bordeaux Rouge
AOC名号：波尔多
Couleur et type : Rouge, Tranquille
颜色和类型：红，静止葡萄酒
Millésime : 2020
年份：2020
Appréciation : ★★
赏鉴：★★
Commentaire du guide : Un bon fruit, une attaque soule, une trame équilibrée et
sans excès de bois ou de fermenté : il n’en fallait pas plus pour séduire.
指南推荐：令人称赞的果味，沁人心脾。没有过多的橡木和发酵所产生的副风味，美味诱人。
CHATEAU TANESSE, Cadillac Côtes de Bordeaux, 2019
CHATEAU TANESSE，卡迪亚克波尔多山坡，2019
Page 267
P．267
Appellation : Cadillac Côtes de Bordeaux
AOC名号：卡迪亚克波尔多山坡
Millésime : 2019
年份：2019
Commentaire du guide : Bien constitué, ce vin se présente avec élégance dans une robe d’un grenat soutenu et vif. Le bouquet séduit par ses parfums intenses de fruits rouges et noirs bien mûrs sur fond de boisé discret. Tannique, dense, ample, suave et longue, la bouche profile un rouge de caractère.
指南推荐：
深邃活泼的石榴红色，酒体结构很棒，气质优雅。在精巧的木质香气背景下，葡萄酒散发出非常成熟的红色和黑色水果的浓郁复合香气，引人入胜。单宁强劲，浓稠，丰满，温润而悠长，在口中勾勒出一款性格鲜明的葡萄酒。
CHATEAU DE BENAUGE, Bordeaux Supérieur, 2020
CHATEAU DE BENAUGE, 超级波尔多, 2020
Page 177
P．177
Appellation : Bordeaux Supérieur
AOC名号：超级波尔多
Commentaire du guide : Une belle pluie d’étoiles pour les Gonfrier, à commencer par celles de Benauge et son bordeaux supérieur intensément bouqueté sur le cèdre, le cassis et la réglisse. La bouche apparaît ample et longue, boisée avec justesse et bien épaulée par des tannins soyeux et par une fine acidité.
指南推荐：恭福来带来的一场美丽的流星雨，从这款拥有强烈雪松、黑醋栗和甘草香气的Benauge超级波尔多开始。口感丰满而悠长，木质香气精准，单宁柔滑，恰到好处的酸度。
CHATEAU HAUT TERRASSON, Bordeaux Rouge, 2020
CHATEAU HAUT TERRASSON, 波尔多干红葡萄酒, 2020
Commentaire du guide : Tout en fruit, avec beaucoup de finesse et d’élégance, ce vin tranche de ses pairs. Sans excès boisé, il reste très souple, très fondu, très harmonieux, déjà fort agréable à déguster.
指南推荐：果味十足，精致优雅，这款酒在同类产品中脱颖而出。没有过多的橡木味，十分柔软、润滑，也十分和谐、平衡，已到适饮期。
CHATEAU LE GARDERA BIO, Bordeaux Supérieur, 2020
CHATEAU LE GARDERA,超级波尔多（有机）, 2020
Appréciation : ★
赏鉴：★
Commentaire du guide : Au nez se dévoilent des notes boisées, fumées et fruitées. De la bouche, on apprécie l’attaque vive, les tanins denses, la bonne concentration.
指南推荐：闻香，复合了木质、烟熏和水果香气。入口活泼，浓郁的单宁和恰到好处的浓郁度让人舒适。
CHATEAU LANGOIRAN, Cadillac Côtes de Bordeaux, 2019
CHATEAU LANGOIRAN, 卡迪亚克波尔多山坡, 2019
Commentaire du guide : Un nez de bonne intensité, sur les fruits mûrs et un boisé toasté, une bouche dense et riche, étayée par de bons tanins de garde, encore un peu sévères mais qui assureront une saine évolution à ce vin.
指南推荐：香气馥郁，成熟的果味和烤橡木味。口感丰富厚重，结实的丹宁构造了极富陈年价值的酒体，现在饮用略早，这也彰显了这款酒的陈年潜力。
CHATEAU DU GRAND BERN, Bordeaux Supérieur, 2020
CHATEAU DU GRAND BERN, 超级波尔多, 2020
Commentaire du guide : Au nez, d’agréables senteurs d’essence de pin, de fleur d’oranger, de cerise mûre, et de vanille. En bouche, une trame soyeuse et ample, de la fraîcheur et une bonne longueur. De l’équilibre en tous points.
指南推荐：闻香，令人愉悦的松香、橙花、成熟樱桃和香草香气。口感丝滑，结构饱满，清新，回味悠长。从各个角度评判都是十分平衡的一款酒。`
CHATEAU DE MARSAN, Bordeaux Supérieur, 2020
CHATEAU DE MARSAN,超级波尔多, 2020
Commentaire du guide : Note toastée, chocolat, cannelle, girofle, le merrain domine dans ce Marsan 2020, mais un bon boisé. On le retrouve en soutien d’un palais plein, charnu, d’un bon volume. Pour amateurs de vins boisés.
推荐指南：巧克力、肉桂、丁香，烘烤香气谱写了这款 Marsan2020葡萄酒中的香气曲谱，明显的橡木香气。入口持续饱满，有内涵，响亮的特征。适合喜爱橡木桶风味明显的饮客。
CHATEAU DE MARSAN, Bordeaux Blanc Sec, 2020
CHATEAU DE MARSAN, 波尔多干白葡萄酒, 2020
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P．173
Appellation : Bordeaux Blanc
AOC名号：波尔多白
Couleur et type : Blanc, Tranquille
颜色和类型：白，静止葡萄酒
Commentaire du guide : Frais, ample et élégant, ce blanc passé quelques mois en fûts révèle des arômes de tilleul, de fruits blancs et une touche boisée. Suave, aromatique, harmonieux, il offre de quoi passer un bon moment dès l’apéritif.
指南推荐：新鲜、丰富、优雅。这款在木桶中陈酿过几个月的白葡萄酒散发出酸橙花、白色水果和淡淡的木质香气。柔和、芳香、和谐，一款让人从餐前即可开始享用的葡萄酒。
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CHATEAU DE MARSAN, Bordeaux Clairet, 2021
CHATEAU DE MARSAN, 波尔多淡红葡萄酒, 2021
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P．165
Appellation : Bordeaux Clairet
Couleur et type : Clairet, Tranquille
颜色和类型：淡红，静止葡萄酒
Millésime : 2021
年份：2021
Appréciation : ♥︎★★
赏鉴：♥︎★★
Commentaire du guide : Un excellent clairet qui séduit d’emblée par ses notes intenses de fruits rouges frais, par son attaque à la fois franche et vineuse, par sa trame charnue, son équilibre et sa longueur. Un rosé de haute expression que l’on verrait bien accompagner une terrine de saumon.
指南推荐：一款出色的淡红葡萄酒。强烈的新鲜红色水果香气极具诱惑力、口感直爽，毫不遮掩的以其丰满、平衡和悠长的酒体立即引人入胜。一款极富表现力的淡红葡萄酒，适合搭配三文鱼肉糜冻。
CHATEAU DE MARSAN, Bordeaux Rosé, 2021
CHATEAU DE MARSAN, 波尔多桃红葡萄酒, 2021
Page 168
P．168
Appellation : Bordeaux Rosé
Couleur et type : Rosé, Tranquille
颜色和类型：桃红，静止葡萄酒
Commentaire du guide : Assez clair, léger et souple, ce rosé vise l’efficacité et y parvient. On l’appréciera pour son style sobre, sa fraîcheur citronnée, à l’apéritif ou sur un carpaccio de dorade.
指南推荐：这款桃红葡萄酒清澈、轻盈、柔顺，入口毫不拖沓。其清爽的风格，柠檬新鲜感，非常适合作为开胃酒或者搭配海鲷生生鱼片。
CHATEAU CAYLA, Cadillac Côtes de Bordeaux, 2019
CHATEAU CAYLA, 卡迪亚克波尔多山坡, 2019
Commentaire du guide : Un vin généreux, dense, concentré, doté d’une bonne structure et de gourmands arômes de fruits rouges mûrs à souhait.
一款醇厚、浓郁、浓缩的葡萄酒，结构很好。馥郁的成熟红色水果美味香气。
